Postingan

Menampilkan postingan dengan label kuliner

Sejarah Cilok: Dari Aci Sederhana Menjadi Jajanan Legendaris

Gambar
Sejarah Cilok: Dari Aci Sederhana Menjadi Jajanan Legendaris Sejarah Cilok: Dari Aci Sederhana Menjadi Jajanan Legendaris Cilok adalah makanan khas dari Jawa Barat, khususnya dari kota Bandung , yang terbuat dari aci (tepung tapioka) yang dibentuk bulat-bulat kecil dan direbus. Nama “cilok” sendiri berasal dari singkatan bahasa Sunda, yaitu aci dicolok , yang berarti adonan aci yang ditusuk memakai lidi atau tusuk sate. Awal Mula Munculnya Cilok Muncul pertama kali di Bandung sekitar tahun 1980-an, cilok merupakan bentuk adaptasi dari kebiasaan masyarakat Sunda yang menyukai makanan bertekstur kenyal seperti cireng dan cimol . Karena harga tepung terigu dan daging mahal, masyarakat menggunakan tepung tapioka (aci) sebagai bahan utama makanan ringan. Pada awalnya, cilok dijual oleh pedagang kaki lima yang berkeliling menggunakan gerobak dorong atau pikulan. Bentuknya sederhana, hanya bola-bola kenyal yang disajikan dengan sambal kacang atau kecap. Nam...

Djoyland Haurgeulis Makin Ramai! Tempat Nongkrong Malam yang Instagramable dan Ramah Keluarga

Gambar
Djoyland Haurgeulis Makin Ramai! Tempat Nongkrong Malam yang Instagramable dan Ramah Keluarga Haurgeulis, Indramayu – Djoyland kembali membuktikan dirinya sebagai salah satu destinasi lokal paling hits di wilayah barat Kabupaten Indramayu. Terletak strategis di jantung keramaian Haurgeulis, tempat ini kini makin digandrungi pengunjung dari berbagai kalangan, terutama keluarga dan muda-mudi yang mencari suasana santai nan estetik di malam hari. Dalam potret suasana malam ini, tampak area kuliner yang dikelilingi lampu gantung temaram, menciptakan atmosfer hangat dan romantis. Pengunjung duduk santai di bawah payung merah besar dan bangku-bangku kayu panjang yang klasik. Di latar belakang, dekorasi patung angsa raksasa berwarna putih menambah sentuhan unik yang menjadi spot foto favorit pengunjung. Salah satu daya tarik utamanya adalah bangunan berwarna-warni dengan desain unik menyerupai rumah mungil ala Eropa. Di sana, pengunjung bisa menikmati berbagai sajian kulin...